Blog, Rassegna stampa

Seminario: gli imprenditori delle PMI e i Consulenti

Seminario: gli imprenditori delle PMI e i Consulenti

📢 Gli Imprenditori delle P.M.I. e i Consulenti, sono due delle colonne portanti del tessuto imprenditoriale italiano.
Sviluppare tra di loro una collaborazione costruttiva e produttiva è sempre più importante, vista la crescente complessità che caratterizza il fare business oggi.
Tra un mesetto, venerdì 20 settembre, nella splendida cornice del Convento di San Francesco di Bagnacavallo, il sottoscritto e Gianluca Sardelli faremo una chiacchierata su: “Come devono interagire imprenditore e consulente per rendere proficua la loro collaborazione”.
Moderatrice della serata sarà Antonina D’Angelo.
La partecipazione è gratuita e aperta a tutti, al termine della presentazione ci sarà spazio per domande di approfondimento sui temi trattati.
Abbiamo in programma anche di fare una diretta Facebook della serata.
Vi aspetto numerosi, buona domenica,
Davide Lega

davidelega.com

Logistica, aziende, novità, tecniche

5 tendenze della catena di fornitura

5 tendenze della catena di fornitura

Ecco le 5 tendenze della catena di fornitura. In questo blog esploreremo cinque tendenze chiave che stanno plasmando il futuro della gestione della supply chain, offrendo approfondimenti sul panorama in evoluzione e su come le aziende possono prosperare.

Il mondo della gestione della catena di fornitura sta attraversando un rapido cambiamento, segnato da tendenze dinamiche che stanno rimodellando le pratiche tradizionali. Le aziende di tutti i settori sono alla ricerca di modi per ottimizzare le proprie catene di fornitura. L’obiettivo è raggiungere maggiore efficienza, aumentare i ricavi, ridurre i costi e, naturalmente, avere clienti soddisfatti.

Andiamo quindi a vedere le 5 tendenze della catena di fornitura.

5 tendenze che trasformano il panorama della catena di fornitura

1. 5 tendenze della catena di fornitura: Trasformazione digitale e integrazione tecnologica

Le tecnologie digitali come l’intelligenza artificiale, l’apprendimento automatico e l’Internet delle cose (IoT) stanno rivoluzionando i processi della catena di fornitura. L’analisi predittiva basata sull’intelligenza artificiale migliora la previsione della domanda, mentre i sensori abilitati all’IoT forniscono visibilità in tempo reale sul movimento delle merci. Questa integrazione di tecnologie semplifica le operazioni, riduce gli errori e migliora l’efficienza complessiva della catena di fornitura.

L’intelligenza artificiale offre ampie opportunità negli approvvigionamenti, nella conformità, nelle operazioni di produzione e nelle comunicazioni logistiche virtuali. Le azioni strategiche per il 2024 includono la creazione di casi di beneficio, l’aggiornamento delle competenze di intelligenza artificiale, la valutazione della fattibilità e la rivisitazione di casi d’uso complessi in cui l’intelligenza artificiale eccelle.

2. 5 tendenze della catena di fornitura: Sostenibilità e filiere verdi

La sostenibilità è diventata un imperativo strategico per le catene di fornitura. Le iniziative verdi, le energie rinnovabili e i modelli di catena di fornitura circolare stanno guadagnando slancio. Poiché le aziende si concentrano sulla riduzione del proprio impatto ambientale, l’adozione di pratiche di sostenibilità sarà fondamentale per il successo a lungo termine.

Stabilire valori di riferimento per le emissioni, coinvolgere i fornitori e sfruttare le piattaforme digitali per la raccolta dei dati sono azioni essenziali per strategie efficaci di riduzione del carbonio nel 2024.

3. 5 tendenze della catena di fornitura: Resilienza e gestione del rischio

La necessità di catene di approvvigionamento resilienti è sottolineata dalle interruzioni globali. Le aziende stanno dando priorità alla gestione del rischio, diversificando i fornitori e investendo nella pianificazione di emergenza per adattarsi rapidamente alle sfide impreviste. Un’azione consiste nell’utilizzare applicazioni S&OP (vendite e operazioni di pianificazione) abilitate all’intelligenza artificiale che colmano il divario tra pianificazione ed esecuzione, riducendo lo sforzo manuale e sfruttando analisi avanzate per un processo decisionale informato. La pianificazione low-touch migliora la prevedibilità, aumentando il ritorno sul capitale proprio (ROE) e i margini lordi.

4. 5 tendenze della catena di fornitura: E-commerce e ottimizzazione delle consegne dell’ultimo miglio

L’ascesa dell’e-commerce richiede una consegna ottimizzata dell’ultimo miglio. Le aziende stanno investendo in tecnologie logistiche avanzate per soddisfare le aspettative dei consumatori per consegne più rapide e affidabili, integrando algoritmi di ottimizzazione del percorso e veicoli di consegna autonomi.

5. Reti collaborative di filiera

I silos nei processi della supply chain stanno lasciando il posto a reti collaborative. Gli strumenti tecnologici, come le torri di controllo e i gemelli digitali, migliorano la visibilità nelle relazioni con i fornitori di livello secondario e migliorano la resilienza della catena di fornitura.

Inoltre, le piattaforme basate su cloud facilitano la condivisione delle informazioni in tempo reale, favorendo la trasparenza e la collaborazione nell’ecosistema della catena di fornitura.

In sintesi

Non c’è posto nel futuro per la filiera tradizionale. Le aziende di oggi devono innanzitutto soddisfare le crescenti esigenze dei propri clienti. Le grandi aziende hanno alzato il livello delle aspettative dei clienti. Di conseguenza, i consumatori richiedono consegne rapide e un’ampia varietà di prodotti. Se i clienti non riescono a vedere quando arriverà il loro ordine, potrebbero rivolgersi rapidamente altrove. Evitare consegne lente e articoli esauriti è necessario per stare al passo con le aspettative dei clienti.

Il panorama della supply chain sta subendo un profondo cambiamento, guidato dalla tecnologia, dagli imperativi di sostenibilità, dai requisiti di resilienza, dalle tendenze dell’e-commerce e dalle reti di collaborazione. Le aziende che abbracciano in modo proattivo queste tendenze si posizioneranno per il successo in un ambiente che richiede agilità, innovazione e un approccio strategico alla gestione della catena di fornitura.

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Catena del freddo e HACCP


Catena del freddo e HACCP

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Gazzetta Logistica.

Oggi parliamo di Catena del freddo e HACCP

Vai all’articolo!

catena del freddo e haccp

Hai mai sentito l’espressione “catena del freddo”?

Questa indica il mantenimento della temperatura costante nel tempo per i prodotti freschi e surgelati e termosensibili durante tutto il loro ciclo di vita. Cosa è il ciclo di vita?

Si parte dalla produzione o dall’acquisto per arrivare al punto vendita, passando per tutte le operazioni di stoccaggio e trasporto che comprendono travasi, trasbordi.

Il mantenimento della temperatura è necessario affinché il prodotto non subisca shock termici che potrebbero alterare le proprietà organolettiche dell’alimento stesso.

E’ molto importante che la catena del freddo non si interrompa in una delle fasi della supply chain.

Tutti gli operatori coinvolti nella catena del freddo sono tenuti ad applicare la normativa HACCP (dall’inglese Hazard Analysis and Critical Control Points). Si tratta appunto dell’insieme di procedure utili a garantire che gli alimenti restino salubri durante il loro intero ciclo di vita.

D’altronde chi vorrebbe un gelato sciolto o un insalata appassita ?!!

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Logimat Stoccarda 2023

Presentazione ufficiale al Logimat di Stoccarda del mio ultimo libro.

‘Storia mondiale del Pallet e del Carrello elevatore’

acquistalo su Amazon

Un ringraziamento particolare alla Montini per avermi ospitato nel loro Stand e al suo amministratore Francesco Garotti.

Lo splendido MR7 Revolution della Montini dal design super italiano che tutti hanno invidiato.

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In un libro di un faentino la storia mondiale del pallet e del carrello elevatore

Chi ha inventato e quando i due strumenti su cui si basa la movimentazione del 90 percento delle merci nella logistica? La ricerca di Davide Lega in un volume di 288 pagine con una parte di foto storiche dagli archivi della Montini di Lugo

Officina Montini Anni 70

È in uscita un libro, frutto del lavoro di ricerca di un faentino, che racconta la storia mondiale del pallet e del carrello elevatore, elementi cruciali nel settore della logistica che è sempre più centrale nella movimentazione delle merci. “Storia del pallet e del carrello elevatore – Un intreccio affascinante e indissolubile”: l’autore del volume di 288 pagine – arricchito da un’inedita parte iconografica con fotografie d’epoca e immagini dei disegni dei progetti originali – è Davide Lega, al suo quinto libro. È dal 1850 che non veniva pubblicato un testo sull’argomento.

https://www.ravennaedintorni.it/wp-content/bannerdestefani/winter-check/mercedes_300x250.html

Il libro ripercorre la storia mondiale di due strumenti che hanno in parte rivoluzionato il movimento delle merci all’interno dei magazzini, rendendo il lavoro degli operatori più semplice, agevole, razionale e meno faticoso. Tra aneddoti, personaggi e storie il libro racconterà, a partire dal 1797, le origini, svelerà chi sono stati gli inventori e le aziende che hanno sviluppato il pallet e soprattutto il carrello elevatore da metà del XIX Secolo, mettendo in risalto il genio degli uomini (inventori, imprenditori, ingegneri e autodidatti) e la determinazione delle imprese che con la loro perseveranza li hanno creati e sviluppati.

Davide Lega Con Il Nuovo Libro

Un settore che in Emilia-Romagna poteva e può vantare alcune delle aziende più importanti e “antiche” a livello nazionale, come la Montini di Lugo che per questa monografia storica ha aperto i propri archivi.

«Quando entro in un magazzino, pallet e carrello elevatore sono entrambi onnipresenti: d’altronde sono il mezzo e il supporto con cui muoviamo il 90% delle merci – sottolinea l’autore del libro, Davide Lega – Questa monografia di 288 pagine, che a quanto mi risulta è la prima pubblicazione al mondo dedicata all’argomento negli ultimi 170 anni, porterà il lettore a esplorare la loro storia e a porsi una domanda: in questo mondo in continua evoluzione tecnologica, questa formidabile “coppia” verrà soppiantata con mezzi differenti più moderni? A mio modesto parere, non credo, almeno per un periodo di tempo molto lungo».

Il libro sarà in vendita dal 15 dicembre sui bookstore di Amazon e Ibs Feltrinelli e sul sito dell’autore.

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Sada Cavi Top !

Spezzano di Fiorano (Mo) 7 ottobre 2022

Ho concluso un percorso di formazione in questa azienda leader nel settore dei cavi per automazione, civile/industriale, oil & gas, off-shore, navale, medicale, militare e telecomunicazioni.

E’ un azienda organizzata, moderna ed efficiente grazie al lavoro e all’impegno dei due titolari che ringrazio per l’ospitalità , Mario e Daniele Leonardi.

Sada cavi Spa si è affermata nel mondo dell’automazione grazie al suo continuo lavoro di ricerca, sviluppo e assistenza tecnica.

Il magazzino, i servizi di trasporto e la storica collaborazione con i maggiori fornitori nazionali e internazionali rende l’azienda leader nelle forniture di cavi d’automazione, garantendo un servizio preciso e qualificato in grado di soddisfare tutta la clientela, a partire dalla grande impresa alla media/piccola azienda  nel settore dell’automazione.

Tutto ciò ha favorito l’implementazione delle tecnologie più avanzate per la preparazione degli ordini quali:

  • Impianto di lavorazione completamente automatizzato, sviluppato in un magazzino verticale autoportante, capace di contenere fino a 2000 bobine,
  • Sistema di ottimizzazione degli spazi “TRACK+RACE®” sistema modulare per il controllo e lo stoccaggio delle bobine basato sulla tecnologia RFID.

Un grazie anche al gruppo che mi ha ‘sopportato’ in questo percorso.

E forza Sada !

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Tulips è il primo supermercato on line puro in Italia

E’ a Cesena Tulips che propone gli stessi prodotti di un supermercato tradizionale, focalizzato principalmente sui freschi e super freschi. Presta inoltre particolare attenzione al cibo locale e di qualità

di Davide Lega (*)

Il tulipano è il nome di un genere delle Liliacee comprendente specie bulbose che possono raggiungere i 50 centrimetri di altezza. Questo fiore rappresenta il vero amore, e per questo motivo è perfetto da regalare al proprio partner o per fare una dichiarazione d’amore.

Ora non so se il fondatore di Tulips, Enrico Martini, intendesse questo sentimento d’amore verso i propri clienti quando ha fondato l’azienda Tulips, ma questo è quello che ho percepito io come cliente, quando ho sperimentato il servizio, cioè un approccio molto orientato al cliente e alla sua completa soddisfazione.

Perché lo posso dire? Sappiate che a me piace toccare le cose di persona e quando Enrico Martini ha concordato l’appuntamento per l’intervista nella sua sede di Cesena, mi sono detto, ‘adesso faccio un ordine lo ritiro di persona e testo così Tulips’ su (https://www.tulipsmarket.com/).

Sì perché questo Tulips proclama: ‘Basta collegarsi al sito web www.tulipsmarket.com e ordinare i vari prodotti.

 Una volta ottenuto l’ordine il cliente può:

  • ricevere la spesa direttamente a casa in sole tre ore;
  • oppure passare a ritirarla presso i nostri magazzini.

Tutti i giorni! Dal lunedì al sabato – dalle ore 8 alle ore 21.’

 Così sono andato a verificare.

Cosa Tulips è. Andiamo con ordine

Tulips è una catena di supermercati online e nasce a Cesena nel 2016, ed è organizzata secondo la logica dei Dark Store o magazzini indipendenti e non accessibili al pubblico dove la merce di proprietà viene stoccata e i clienti che possono acquistare solo online attraverso la piattaforma web.

Enrico Martini ceo Tulips

Il fondatore è Enrico Martini classe ’91 e cesenate DOC, e l’idea nasce il 13 dicembre 2016 nella soffitta di casa sua insieme ad altri compagni. Laurea in management all’Università Luigi Bocconi, dopo diverse esperienze di studio e lavoro all’estero ritorna in Italia per fondare la startup nella sua città natale.

La mission di Tulips secondo Martini è chiara: semplificare la vita delle persone offrendo loro un servizio di spesa più completo e comodo rispetto al supermercato tradizionale.

Mission raggiunta. Tulips è la prima catena di supermercati online d’Italia

Racconta Enrico Martini: “La nostra logica di sviluppo è basata sui MAGAZZINI di prossimità ad alto contenuto tecnologico in cui stocchiamo i prodotti, pronti a essere acquistati online dai clienti. Attualmente i nostri magazzini sono presenti e attivi nelle province di Forlì-Cesena, Rimini, Ravenna e Bologna. Non solo abbiamo le stesse referenze di un supermercato tradizionale (7000 in costante aumento), ci distinguiamo anche per i nostri prodotti freschi e super freschi”.

L’idea è piaciuta subito al mondo imprenditoriale che ha riconosciuto diversi finanziamenti all’innovativa startup romagnola, che ora può contare su una base finanziaria tale da potere acquisire nuova tecnologia come i nuovi Modula, magazzini verticali super efficienti, che presto doteranno tutti i dark store di Tulips.

Non solo: Tulips per l’innovativa idea manageriale ha già avuto numerosi riconoscimenti: tra gli altri, Martini ha ricevuto il «Paul Harris Fellow» durante la premiazione online tenuta dal Rotary Club di Cesena.

Il premio è stato conferito in virtù di quella che è stata definita: ‘’un’intuizione geniale portata avanti con forte determinazione’’. Ed è la stessa determinazione che ogni giorno spinge Tulips ad operare con tenacia e positività, sfidando le regole del mercato.

Tulips come funziona?

Tulips è il primo supermercato online puro d’Italia che propone gli stessi prodotti di un supermercato tradizionale, focalizzato principalmente sui freschi e super freschi. Presta inoltre particolare attenzione al cibo locale e di qualità. La consegna è gratuita per ordini superiori a 59 euro e avviene in sole tre ore dall’ordine per garantire la freschezza dei prodotti. Sarà vero? Bene, torno allora al mio test in occasione della intervista e racconto come è andata.

Al termine dell’intervista nella sede di Cesena, la mia spesa era lì che mi aspettava perfettamente preparata.

Non mi sono fatto mancare niente: ho voluto provare anche la gastronomia e devo dire che a pranzo ho gustato con grande soddisfazione le verdure gratinate (buonissime e convenientissime) che il reparto dedicato aveva preparato.

tulips gastronomia

Ho voluto testare anche il reparto dei freschi e devo dire che sono rimasto stupito per la cura e il confezionamento della spesa nelle apposite buste salvafreschezza brandizzate Tulips.

Non contento del primo test e ritiro nella sede, ho voluto testare anche la consegna a domicilio.

Bene: la sera stessa ho riordinato per la consegna del giorno dopo, in finestra mattutina 8-9.

Per testare al meglio il servizio ho chiesto la consegna da Ravenna su Faenza e ho inviato l’ordine in tarda serata.

Ho fatto tutti gli “stress test” possibili, ma Tulips ha superato molto bene la prova, consegnando i prodotti perfettamente confezionati e di qualità (freschi, gastronomia, generi vari) esattamente nella finestra oraria concordata.

buste salvafreschezza Tulips

Non contento, ho simulato anche che un prodotto ricevuto non fosse conforme (e non me ne voglia Martini) per testare al meglio il servizio assistenza.

Devo dire che sono rimasto veramente impressionato quando, dopo pochi minuti, sono stato contattato dal servizio post vendita di Tulips che ha preso in carico subito e con mia soddisfazione la richiesta. Insomma più di così non potevo ottenere.

Sono molto contento che Tulips offra un servizio di qualità e ancora più compiaciuto che sia nato qui in Romagna.

Il mondo del Quick Commerce ha importanti competitor come Gorillas, Deliveroo, Delivery Hero, Macai, Glovo, Getir, ma sapete cosa mi piace di Tulips? Il fatto che voglia crescere in maniera solida e senza fretta offrendo un servizio e prodotti di qualità.

Per questo penso che investirò anche io in Tulips. Come?

Dopo il successo della prima campagna su CrowdFundMe (300.000 euro da 198 investitori nel 2020) Tulips si è aperto nuovamente all’Equity Crowdfunding. E si presenta con numeri in netta crescita, a partire dal fatturato di circa 5.000.000 di euro nel 2021 (+84% su base annua), con oltre 32.000 clienti serviti, quasi 2 milioni di prodotti spediti in un anno e scontrino medio da più di 75 euro. Questo è il mio suggerimento personale. Lascio il link utile:

https://www.crowdfundme.it/projects/tulips-2/

E buona spesa con Tulips !

Per altre informazioni, di seguito, i principali link dell’attività.

https://www.instagram.com/tulips_market/

https://www.facebook.com/TulipsOnlineMarket

https://t.me/tulipsmrkt

https://www.linkedin.com/company/tulips-spa/

davide lega e libro

Davide Lega 

(*) Consulente e formatore aziendale nel campo della Logistica e Lean Manufacturing 4.0. Lega è autore di libri e manuali tecnici e collabora con scuole, agenzie interinali, agenzie di intermediazione nella formazione.  Ha scritto una trilogia di volumi dedicati “Manuale del magazziniere”. Una collana per complessive 550 pagine tecnico-informative. Di recente, Davide Lega ha dato alle stampe una nuova pubblicazione tecnica sul “DDT, documento di trasporto”. Si tratta di una guida completa e aggiornata dedicata a questo argomento: 352 pagine, formato 16×23 cm. Tutti i volumi sono in vendita su Amazon, Ibs Feltrinelli e direttamente dal sito dell’autore davidelega.com   dove è possibile ricevere ulteriori informazioni sull’autore 

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I 4 cavalieri del magazzino..

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